학교특징

• 세계 3대 요리학교
• 60년 이상 전문 조리 교육을 제공
• 뉴욕, 캘리포니아, 텍사스, 싱가폴에 캠퍼스를 두고 있음
• 영향력 있는 동문 네트워크
• 외식 산업 전문가들로 꾸려진 업계 최고 교수진

학교소개

1946년 설립된 아메리카 요리 대학(CIA)은 전문 요리 분야에서 탁월한 수준의 교육을 제공하는 대학기관이다.. 미국의 뉴욕, 캘리포니아, 텍사스 및 싱가포르에 그 캠퍼스를 운영하고 있으며, 조리학 및 제과 분야에서 준학사 학위를 그리고 경영, 조리 과학, 응용 식품 연구 분야에서 학사 학위를 제공하며 수료증 프로그램도 제공하고 있다. 프랑스 파리의 르꼬르동 블루, 도쿄의 츠지 전문학교와 함께 세계 3대 요리학교로 손꼽힌다.